Chia sẻ kiến thức
Chia sẻ cách làm enzym thật đơn giản
21
Th7
Th7
Làm enzym bồ hòn thật đơn giản mà lại có quá trời công dụng. Enzym bồ hòn có các công dụng như là: Rửa chén bát, Lau chùi bếp núc, rửa tráng rau củ quả thịt cá, giặt giũ đồ đạc…Chúng ta cùng tìm hiểu cách làm enzym bồ hòn tại nhà nhé.
Danh mục bài viết
Các bước cần chuẩn bị làm enzym bồ hòn
1/ bình nhựa 10lit , có vòi thì đến lúc chỉ việc mở vòi hứng rất tiện enzym bồ hòn
2/ bồ hòn 1kg đã tách hạt quả già. (Không già cũng không sao, chỉ ít đậm đặc và màu sẽ không sậm thôi).
3/ đường 1kg. (nước mía, Cát trắng hoặc đường mía, đường nâu, rỉ đường gì cũng được. Miễn có đường để tạo xúc tác lên men)
4/ nguyên liệu: chanh, dứa, chuối…,vỏ hoa quả cũng được. Tất cả cắt lát.
Hồi xưa mình dùng quả dứa. Vì mùi enzym sẽ rất thơm ngọt ngào. Tuy nhiên sau 1-3 tháng dứa sẽ nhanh phân huỷ và tạo mùn dưới đáy bình rất nhiều. Còn Chanh thì không bị như thế. Nên khi dùng nước Enzym có chanh sẽ trong và sạch sẽ hơn. Đồng thời khi rửa mình cảm nhận nó cũng sạch nhiều hơn dùng Dứa. Tóm lại, thích nào dùng nấy, tuỳ cảm nhận mỗi người.
5/ nước :nước giếng, nước máy (nước vo gạo sẽ nhanh lên men hơn). Tầm 9-10lit, đổ nước vào trước hay sau cùng đều được.
Hướng dẫn cách làm enzym bồ hòn
Bước 1: Cho đường vào trước
Bước 2: Cho tất cả Bồ hòn + Chanh/Dứa vào. Đổ đầy nước (nhưng đừng đầy quá nhé) rồi đóng nắp.
Lưu ý: Hãy chèn 1 bịch nước đè cho tụi nó xuống nhé. Mục đích để bồ hòn và chanh/dứa không bị nổi lềnh phềnh trên mặt nước dễ sinh nấm mốc. Làm thế bảo đảm bề mặt enzym luôn trong vắt. Không bị mốc trắng hay màng trắng bám quanh đâu.
Bước 3: Đậy nắp lại. Cứ 2-3 ngày mở hé hé ra cho khí ga nó bay đi rồi đóng nắp chờ đợi tiếp. Tầm 2 tuần sau là dùng được luôn khỏi chờ có con men, khỏi chờ cả tháng các bạn ạ !
Thay vì 2-3 ngày canh mở nắp bình enzym cho ga bay ra, thì có thể căng miếng vải mùng, vải lưới lên thành miệng. Miến sao không cho con gì nó bay vào đẻ trứng sinh dòi trong đó là được. Sau đó đóng hờ hờ nắp bình là xong.
Công dụng của enzym bồ hòn
ENZYM bồ hòn này rất đa năng. Là một loại quả Xà Phòng tự nhiên nên bản thân nó đã tạo bọt và làm sạch rất tốt. Lại thêm chanh/dứa mang tính AXIT CAO nên sẽ cộng hưởng, làm cho loại nước đã được lên men này. Enzym bồ hòn TẨY RỬA MỌI THỨ một cách AN TOÀN – SẠCH SẼ VỪA PHẢI mà không lo hoá chất, không sợ ô nhiễm mạch nước ngầm khi xả thải ra môi trường!
DÙNG ENZYM BỒ HÒN trong việc:
- Rửa chén bát: chỉ cần tráng qua nước enzym đã thấy sạch rồi, tiết kiệm được nước tráng nhiều lần so với nước rửa bát công nghiệp
- Rửa thực phẩm (thịt cá, trái cây, rau củ..) – pha loãng 1 -2 muỗng cơm
- Lau chùi bếp:xịt trực tiếp vào chỗ cần lau chùi
- Lau nhà:pha loãng 2-4 muỗng cơm vào xô lau nhà rồi lau.
- Cọ sàn nhà: xịt trực tiếp lên bồn rồi chà
- Giặt quần áo: có thể giặt tay hoặc máy ( với đồ sáng màu ngâm cùng baking soda để đảm bảo màu sắc được lâu bền
Khi nào chiết enzym bồ hòn ra chai bạn có thể cho tinh dầu để tạo mùi thơm
Khi dùng được 1/2 hoặc 1/3 bình, bạn có thể châm thêm nước vô bình. Tuy nhiên enzyme bồ hòn lúc này sẽ hơi loãng không còn được đậm đặc như mẻ đầu tiên. Do đó, bạn hãy dùng tay bóp quả bồ hòn cho nó ra thêm chất và cho thêm vào vài quả chanh/dứa để tăng độ đâm đặc. Cứ thế khi nào bạn thấy nó loãng quá rồi thì cho bồ hòn và chanh vào tiếp. Kì KHÔNG CHO ĐƯỜNG nữa nhé vì nó đã lên men sẵn rồi mà!
Bình enzym bồ hòn có Dòi xuất hiện, vậy có phải đổ đi làm lại không?
Không cần đâu. Múc cho sạch hết dòi và vớt hết bề mặt nổi mốc phía trên đi, đóng nắp kín lại và quan sát sau 1 vài ngày ko còn dòi nữa là ổn. Cách tốt nhất để bình enzym không bị xuất hiện dòi là: hãy lấy 1 miếng vải mùng/ vải lưới lỗ thật bé căng lên .
Một Bình Enzym bồ hòn 10lit thì dùng được bao lâu ?
Gia đình 4 người mà rửa chén bát 2 lần/ngày thì tầm 3 tháng là hết bình enzym bồ hòn. Nhưng đừng lo, cứ múc ra bao nhiêu để dùng thì hãy thêm nước bấy nhiêu để BÙ LẠI là được. Cứ vậy sẽ dùng được 6-8 tháng enzym bồ hòn
Nói chung là tiết kiệm rất nhiều tiền đấy!
Enzym Bồ Hòn rửa sạch bằng các sản phẩm rửa công nghiệp không?
Độ sạch thì không kém gì mà tính an toàn thì hơn. Có thể dùng cho máy rửa bát với enzym bồ hòn đã làm
Bạn có thể ngâm trực tiếp vỏ trái cây với đường và nước cũng dùng được nhưng có bồ hòn dùng sẽ sạch hơn
Chúc các các bạn thành công
