Tảo xoắn được biết đến là thực phẩm tự nhiên tốt cho sức khỏe loài người. Tảo xoắn được sử dụng như thực phẩm bổ sung cho sức khỏe. Ngoài ra, tảo xoắn còn được sử dụng để làm đẹp, chế biến thức ăn, nước giải khát ( https://taoxoandanang.com/10-cach-che-bien-tao-xoan-spirulina-an-toan-cho-suc-khoe).

Tảo xoắn Spirulina không chỉ phổ biến trong nước mà còn được biết đến rộng rãi trên

khắp thế giới. Đặc biệt là Nhật, Pháp, Anh, Ấn…Trong tảo có chưa hơn 65% protein và 8 loại axit amin mà con người không thể tự tổng hợp được. Hơn thế, Protein trong tảo là protein thực vật, do đó con người có thể hấp thụ gần như hoàn toàn chất dinh dinh dưỡng trong tảo. Ngoài ra, trong tảo xoắn Spiruluna cũng chứa các thành phần vitamin A, B1 đến B12, các yếu tố vi lượng tối cho sức khỏe như canxi, sắt, kẽm…cũng được tìm thấy trong tảo với hàm lượng cao.

• Canxi trong tảo xoắn Spirulina cao gấp 1.5 lần so với sữa;
• Đạm cao gấp 5 lần so với trứng và gấp 3 lần so với thịt bò;
• Vitamin trong tảo xoắn A cao gấp 15 lần so với cà rốt;
• Sắt trong tảo xoắn cao gấp 25 lần so với rau chân vịt;
• Hoạt chất sinh học trong vi tảo cao gấp 700 lần so với táo.

Với bất kỳ cách chế biến nào từ tảo xắn cũng đều mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe con người. Chúng ta hãy thử cùng làm thức uống bổ dưỡng từ tảo xoắn nhé:

1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

• Bột  tảo xoắn: 5g ( = 1 muỗng cfe)
• Mật ong; 20ml
• Nước nguội ( dưới 40 độ) : 50ml
• Nước cốt chanh: 5ml
• Lá bạc hà: 10 lá
• Đá viên ( 1 lát chanh, 1 cọng bạc hà dùng để trang trí )

2. DỤNG CỤ CHUẨN BỊ

• Dao, thớt, cây khuấy, ống đong, shaker, ly trang trí, lót ly, ống hút

3. CÁCH TIẾN HÀNH

Bước 1: Hòa tan bột tảo xoắn 5g với 50ml nước. Dùng cây khuấy đánh cho bột tan hoàn toàn ( có thể khuấy đều cho đến khi sủi bọt )

Bước 2:  Cho đá bi, mật ong 20ml, nước cốt chanh 5ml vào bình shaker. Tiến hành shake

• Đổ hỗn hợp ra ly

Bước 3: Bài trí thức uống.

• Lát chanh, lá bạc hà, ống hút, cây khuấy

4. CÁCH DÙNG:

Khuấy đều và thường thức lạnh

5. MUA TẢO XOẮN Ở ĐÂU CHẤT LƯỢNG

Tảo xoắn ngày nay được bán khá phổ biển. Tuy nhiên, hãy lựa chọn những nhãn hàng uy tín. Hoặc mua sản phẩm ở những nơi có nuôi trồng tảo xoắn để đảm bảo hàng rõ xuất xứ nguồn gốc.

Các bạn ở khu vực miên trung có thể tham khảo sản phẩm ở trại nuôi tảo GreenOcean – Đà Nẵng. Ở đây là trại nuôi tảo nên không chỉ có sản phẩm tảo xoắn khô mà có cả tảo xoắn tươi.

Website: http://taoxoandanang.com

Hotline: 0943 222 356