Mỳ Tảo xoắn Spirulina ngon bổ dưỡng dễ làm tại nhà

Spirulina là một loại tảo xanh rất có lợi cho sức khoẻ của con người. Nó chứa hàm lượng protein đặc biệt cao (~60%) và chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết. Trong khi Spirulina chứa ít calo và cholesterol vì thế đặc biệt rất cho những ai đang ở chế độ giảm cân, sợ tăng cân. Vì thế, Green Ocean chia sẻ với bạn cách làm Mỳ Tảo xoắn Spirulina với công thức giảm cân hiệu quả.

Thành phần dinh dưỡng và công dụng mỳ tảo

Mỳ có thành phần tự nhiên bao gồm 100% bột mỳ hữu cơ, tảo biển nguyên chất. Tảo xoắn Spirulina có Caroten cao gấp 10 lần trong cà rốt. Nó có chứa các loại vitamin nhóm B cao, đặc biệt hàm lượng vitamin B12 cao gấp 2 lần trong gan bò. Và các nguyên tố vi lượng như K, Mn, Zn, Mg, Fe cũng rất cao. Sự kết hợp hoàn hảo giữa bột mỳ và tảo tạo thành sợi mỳ giàu chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

Mỳ tảo xoắn có lợi cho hoạt động của hệ thần kinh và tim mạch và kích thích sự đáp ứng miễn dịch của cơ thể. Biết rằng, tảo còn giúp cho cơ thể đào thải những chất không cần thiết. Hơn nữa, trong tảo còn có nguồn chất sơ dồi dào giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, chống táo bón. Tảo xoắn kích thích ăn ngon miệng hơn dể hấp thụ dinh dưỡng hơn, tăng cường sức đề kháng.

Cách nấu mỳ tảo xoắn Spirulina

Bước 1: Các mẹ nấu nước cho sôi, rồi luộc 200g mì với 2l nước. Sau đó bỏ lượng mì cần chế biến vào luộc từ 8-10 phút trước khi chế biến.

Bước 2: Các mẹ vớt mì rổ sạch, rửa nhẹ qua với nước lạnh và để ráo nước.

Bước 3: Dùng sợi mỳ chế biến món mỳ ý, súp mỳ….

Lưu ý :

• Tảo và rong biển nói chung có tác dụng làm mát, tính hàn. Nó hỗ trợ quá trình detox (giảm cân) nên bạn nên dùng ở lượng vừa phải. Nếu đi lỏng và tiểu nhiều thì điều chỉnh liều lượng ăn nhé. Hơn nữa, mỳ tảo ăn no lâu vì giàu protein nên lượng ăn không nên ăn quá nhiều.
• Mua mì tảo ở nơi uy tín, đảm bảo chất lượng.

Mì tảo xoắn Spirulina rất ngon và tốt cho sức khoẻ. Nấu Mỳ tảo xoắn Spirulina rất đơn giản và phù hợp cho cả gia đình, đặc biệt các bé rất mê món mì này. Chúc các mẹ thành công!