Tảo xoắn được phát hiện cách đây 3,6 tỷ năm. Chúng được xem là những dạng sống lâu đời nhất trên Trái đất. Tảo xoắn có màu xanh lục, hình xoắn, sống ở môi trường kiềm.

Sau hàng trăm nghiên cứu thì tảo xoắn cũng đã được Tổ chức Y tế Thế giới công nhận về sức mạnh của nó. Tảo xoắn được WHO khẳng định là ” Siêu thực phẩm của con người ở thế ký 21″. Bởi trong tảo xoắn chiếm đến 70% protein hoàn chỉnh, điều này cũng có nghĩa nó có tất cả 8 axit amin thiết yếu và 10 axit amin không thiết yếu có thể hỗ trợ cho sức khỏe cơ thể con người.

Với hàm lượng protein có trong tảo, chiếm tỷ lệ nhiều hơn protein có trong thịt bò, thịt gà hoặc đậu tương. Tảo xoắn chứa chất dinh dưỡng bao gồm: axit gamma-linolenic (GLA), axit linoleic, axit arachidonic, vitamin B12, sắt, axit nucleic RNA & DNA, diệp lục và phycocyanin..đây là những thành phần chỉ tìm thấy được trong tảo xoắn mà chúng ta không thể tìm thấy ở bất kỳ loại hạt, thảo mộc hay thực vật nào khác.

Tảo xoắn rất dễ tiêu hóa, chúng có khả năng bảo vệ hệ miễn dịch, hỗ trợ hấp thụ khoáng chất và giảm cholesterol. Tảo xoắn hoàn toàn an toàn và có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người. Điều này đã được chứng minh qua nhiều thập kỉ bởi tảo xoắn đã được thổ dân ở các vùng Châu phi và Nam mỹ sử dụng cách đây từ rất lâu.

TẠI SAO CẦN SỬ DỤNG TẢO XOẮN?

1. Công dụng chống oxy hóa và chống viêm

Với những tổn thương do quá trình oxy hóa sẽ rất có thể làm hại đến các ADN cùng với các tế bào trong cơ thể, dễ gây đến các tình trạng như viêm mãn tính, ung thư hoặc nhiều căn bệnh nguy hiểm khác.

Và bên trong tảo biển Nhật Bản có một thành phần mang tên Phycocyanin. Nó giúp chống lại các gốc tự do và còn ức chế được quá trình sản xuất ra các phân tử truyền các tín hiệu gây viêm. Vì thế mà giúp chống lại oxy hóa và chống viêm cực kì có hiệu quả. Với màu xanh lục – xanh lam đặc trưng có ở tảo xoắn thì chính là do chất chống oxy hóa này mang lại đấy.

2.Công dụng đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh tim

Căn bệnh được đánh giá là có khả năng gây tử vong cao nhất chính là bệnh tim. Và với các chứng minh của nhiều nhà khoa học đã chỉ ra rằng tảo xoắn có tác dụng giúp đẩy lùi đi những nguy cơ mắc phải căn bệnh này.

Tảo xoắn có thể vừa giảm được lượng triglyceride, cholesterol xấu LDL và còn có thể tăng cholesterol tốt HDL nếu như dùng đều đặn mỗi ngày 1g. Chính vì thế mà dùng tảo xoắn Nhật Bản có thể giúp đẩy lùi được các nguy cơ gây bệnh tim mạch và còn hỗ trợ trong việc chữa trị căn bệnh này một cách rất là hiệu quả.

3.Công dụng cải thiện chứng viêm mũi dị ứng

Các chất gây dị ứng trong môi trường sống hàng ngày như phấn hóa, lông động vật hoặc là bụi lúa mì thường sẽ gây ra chứng viêm mũi dị ứng. Căn bệnh này được đặc trưng bởi những dấu hiệu của viêm đường hô hấp mũi.

Tảo xoắn được xem như một là một phương pháp dùng để điều trị thay thế cho các triệu chứng của bệnh viêm mũi dị ứng. Sử dụng 2g tảo xoắn mỗi ngày có thể giảm được một mức đáng kể các triệu chứng của bệnh như ngứa, hắt hơi, sổ mũi hay là nghẹt mũi.

4. Công dụng chống ung thư đặc biệt là ung thư miệng

Với nhiều thí nghiệm đã được tiến hành thử trên động vật đã cho thấy. Tảo xoắn giúp làm giảm nguy cơ xuất hiện các bệnh ung thư cũng như kích thước của các khối u. Sử dụng tảo trong vòng 1 năm với liều lượng 1g/ngày sẽ có thể phục hồi được tổn thương do ung thư gây ra. Đặc biệt hơn nữa là chữa tổn thương niêm mạc miệng do bệnh ung thư vòm miệng tốt hơn cả thuốc Pentoxifylline.

Còn ở nhóm không dùng tảo chỉ có 7% là phục hồi. Sau khi ngừng dùng tảo thì một nửa số người từng dùng lại tiếp tục bị tổn thương miệng trong những năm kế tiếp.

5.Công dụng hạ huyết áp và ngăn ngừa đột quỵ

Các cơn đau tim, đột quỵ hay là bệnh thận mãn tính đa số đều do yếu tố chính là huyết huyết áp cao gây ra. Vì thế trong thành phần của của tảo xoắn có thể giúp gia tăng sản xuất các oxit nitric trong cơ thể. Giúp giãn nở mạch máu, điều hòa huyết áp, và giảm bớt đi các cơn đau tim, đột quỵ và bệnh thận mãn tính.

Kết quả từ một nghiên cứu đã chỉ ra cho thấy sử dụng tảo theo liều lượng 4,5g/ ngày. Có thể làm giảm huyết áp của những người có huyết áp bình thường.

6.Công dụng tăng cường sức đề kháng và kiểm soát đường huyết

Theo như một vài kết quả nghiên cứu đã được công bố thì tảo xoắn có thể làm giảm lượng đường trong máu rất là hiệu quả. Trong một vài trường hợp khác, tảo xoắn còn có tác dụng lớn hơn cả loại thuốc trị tiểu đường phổ biến như Metformin.

Bệnh nhân tiểu đường dùng tảo với liều lượng 2g/ngày đã cho thấy kết quả đáng kể và làm giảm đường huyết một cách tương đối. Các nghiên cứu ước tính rằng giảm 1% lượng HbA1c có thể giảm được đến 21% nguy cơ tử vong do bệnh tiểu đường gây ra.

7.Công dụng ngăn ngừa bệnh thiếu máu

Bệnh thiếu máu là một căn bệnh khá là phổ biến đối với người lớn tuổi, bệnh có thể dẫn đến cảm giác mệt mỏi kéo dài. Thiếu máu có rất nhiều dạng khác nhau mà đặc trưng nhất là sự giảm hemoglobin hay là các tế bào hồng cầu.

Khi thường xuyên bổ sung tảo xoắn cho cơ thể sẽ giúp tăng làm lượng hemoglobin trong hồng cầu. Nó sẽ khiến giảm đi nguy cơ mắc thiếu máu ở nhiều đối tượng và đặc biệt là người lớn tuổi. Chức năng miễn dịch cũng được cải thiện hơn trước.

8.Công dụng chống lão hóa và làm đẹp da

Sử dụng tảo biển cũng giúp làm chậm đi quá trình lão hóa tự nhiên. Với các khả năng chống oxy hóa, phục hồi các tổn thương và tăng cường sức đề kháng như đã nói ở trên. Tảo biển giúp làn da có một sự thay đổi tuyệt vời dành cho người người sử dụng.

Với lượng canxi cao như thế, hình thành từ thực vật dễ hấp thụ. Dùng tảo thường xuyên sẽ làm cho da dẻ mịn màng hơn. Tác dụng của nó không chỉ là chống loãng xương. Mà còn là mỹ phẩm tuyệt vời đối với phụ nữ. Có thể dùng được bằng ở cả hai hình thức “trong uống ngoài xoa”. Và dùng bột tảo để đắp mặt.

9. Công dụng chống trầm cảm và stress

Do có nhiều vitamin đặc biệt là B3, B6, B12. Nên uống tảo spirulina mang đến cho các bạn giấc ngủ ngon. Từ đó ngăn chặn bệnh trầm cảm, rối loạn tinh thần mà ở phụ nữ hay mắc phải. Đó là điều giải thích cho điều ta sẽ có hiện tượng ngủ nhiều hơn, ăn khỏe hơn… khi mới dùng.

Và cũng đừng lo lắng về chuyện lên cân. Vì chỉ sau một thời gian ngắn uống tảo đều đặn thì bạn sẽ không còn cảm thấy thèm ăn nữa. Hơn nữa còn giúp tinh thần và sức chịu đựng của bạn tăng rõ rệt.

10. Công dụng đối với xương khớp và thị lực

Trong tảo có chứa chất axit gamma linoleic GLA. Đây là chất có tính kháng viêm. Cùng với các vitamin C, D, beta carotene chống oxy hóa mạnh. Vì vậy tảo spirulina có tác dụng chữa các bệnh về xương khớp hiệu quả. Nhất là đối với những người lớn tuổi có sức khỏe yếu. Tảo xoắn spirulina sẽ giúp người cao tuổi hạn chế các bệnh về xương khớp khi về già.

Uống tảo spirulina cũng có thể giúp tăng cường thể lực cũng như là giảm thiểu các bệnh về mắt cho trẻ. Chỉ với 1g mỗi ngày và dùng trong vòng 1 năm. Sẽ có tác dụng làm giảm đi rõ rệt các bệnh về mắt. Giúp bạn có một đôi mắt sáng và khỏe mạnh hơn.

LÀM SAO ĐỂ CÓ ĐƯỢC TẢO XOẮN TRONG CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG CỦA BẠN?

Tảo xoắn được đặt tên theo hình dạng xoắn ốc mà nó tạo ra khi nó phát triển. Nó phát triển tốt nhất trong các hồ nước ngọt, ấm, nhưng cũng được tìm thấy trong nước mặn và suối tự nhiên. Nó được thu hoạch và biến thành một hỗn hợp sệt, sấy khô và đóng gói thành bột hoặc dạng viên hoặc viên nang

Nó rất dễ tiêu hóa và không có thành tế bào cứng mà các loài tảo khác có. Hầu hết tảo xoắn có hương vị khó chịu. Bạn có thể lấy một ít để thêm vào thực phẩm hoặc sinh tố

NHỮNG ĐIỀU KHÁC BẠN NÊN BIẾT

Tảo xoắn không có tác dụng phụ; nó rất an toàn. Nó có chứa iốt, nên một số người có thể bị dị ứng. Nếu bạn chưa giải độc trong một thời gian dài, hãy thêm nó vào chế độ của bạn từ từ để tránh gặp các tác động xấu từ việc thải độc. Hãy nghiên cứu thương hiệu bạn chọn hoặc hỏi một nhà tư vấn bổ sung có trình độ tại một cửa hàng thực phẩm sức khỏe.

Tảo xoắn không mấy tốn kém, dễ tìm và nó lưu trữ tốt. Đó là một chất bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn của bạn (cũng như dụng cụ chống tai biến của bạn) vì vậy hãy tích trữ và sử dụng!