Tảo xoắn nhật bản

tao-xoan-nhat-ban

Tảo xoắn Spirulina là loại tảo được săn lùng bởi công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Đây cũng chính là loại tảo được người Nhật đặc biệt yêu thích và được WHO công nhận về mặt giá trị dinh dưỡng. Hãy cùng chúng mình tìm hiểu nhiều hơn về loại tảo xoắn Nhật Bản vô cùng đặc biệt này nhé!

Nguồn gốc của tảo xoắn Nhật Bản

Tảo xoắn Spirulina có tên gọi khoa học là Spirulina platensis, là một loại vi tảo, dạng sợi xoắn, màu xanh lục, sinh trưởng tự nhiên trong đại dương và các hồ nước mặn ở khu vực cận nhiệt đới. Đây là nguồn dinh dưỡng quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người.
Loại tảo này chỉ có thể quan sát thấy dưới kính hiển vi hình xoắn sợi do nhiều tế bào đơn cấu tạo thành. Chúng sống được ở cả môi trường nước mặn và nước ngọt, nhưng loài sống tại biển Nhật Bản là loại được đánh giá cao nhất về giá trị dinh dưỡng. Và chúng được ví như một món quà quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người.
tao-xoan-nhat-ban

Thành phần dinh dưỡng của tảo xoắn Nhật Bản

Hàm lượng protein trong Spirulina thuộc vào loại cao nhất trong các thực phẩm hiện nay, 56%-77% trọng lượng khô, cao hơn 3 lần thịt bò, cao hơn 2 lần trong đậu tương

Hàm lượng vitamin rất cao. Cứ 1 kg tảo xoắn Spirulina chứa 55 mg vitamin B1, 40 mg vitamin B2, 3 mg vitamin B6, 2 mg vitamin B12, 113 mg vitamin PP, 190 mg vitamin E, 4.000 mg caroten trong đó β-Caroten khoảng 1700 mg (tăng thêm 1000% so với cà rốt), 0,5 mg axít folic,inosit khoảng 500-1.000 mg..

tao-xoan-nhat-ban

Hàm lượng khoáng chất có thể thay đổi theo điều kiện nuôi trồng, thông thường sắt là 580–646 mg/kg(tăng thêm 5.000% so với rau chân vịt), mangan là 23–25 mg/kg, Mg là 2.915-3.811/kg, selen là 0,4 mg/kg, calci, kali, phốtpho đều khoảng là 1.000-3.000 mg/kg hoặc cao hơn (hàm lượng calci tăng hơn sữa 500%).

Phần lớn chất béo trong Spirulina là axít béo không no, trong đó axít linoleic 13.784 mg/kg, γ-linoleic 11.980 mg/kg. Đây là điều hiếm thấy trong các thực phẩm tự nhiên khác.

Hàm lượng cacbon hydrat khoảng 16,5%, hiện nay đã có những thông tin dùng glucoza chiết xuất từ tảo Spirulina để tiến hành những nghiên cứu chống ung thư.

Công dụng của tảo xoắn Nhật Bản

  • Tảo xoắn nhật bản có chứa phong phú các amino acid cần thiết như lysin, threonin…rất quan trọng cho trẻ, đặc biệt là trẻ thiếu sữa mẹ. Hàm lượng khoáng chất và các nguyên tố vi lượng phong phú có thể phòng tránh bệnh thiếu máu do thiếu dinh dưỡng một cách hiệu quả, và cũng là nguồn bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho trẻ lười ăn.

tao-xoan-nhat-ban

  • Trong Tảo xoắn nhật bản có chứa nhiều loại chất chống lão hóa như β-caroten, vitamin E, axít γ-linoleic. Những chất này có khả năng loại bỏ các gốc tự do thông qua tác dụng chống oxy hóa, làm chậm sự lão hóa của tế bào, đồng thời sắt, calci có nhiều trong tảo vừa dễ hấp thụ vừa có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh thường gặp ở người già như thiếu máu, xốp xương. Các nhà khoa học người Nhật nghiên cứu cho rằng người trung niên và người già dùng tảo xoắn Spirulina và chịu khó vận động là bí quyết trường thọ của con người. Ý nghĩa bảo vệ sức khỏe của tảo xoắn Spirulina là ở chỗ sau khi dùng, tất cả các loại dinh dưỡng mà cơ thể cần đều được bổ sung cùng một lúc, có lợi cho việc trao đổi chất, đồng hóa tổ chức, tăng cường sức đề kháng từ đó đạt được mục đích phòng chống bệnh tật và thúc đẩy phục hồi sức khỏe. Ở Nhật Bản, người già không coi tảo xoắn Spirulina Nhật Bản là một biện pháp bảo vệ sức khỏe tạm thời mà là để bảo vệ sức khỏe lâu dài để hạn chế chi phí thuốc men và viện phí. 
  • Dinh dưỡng chuẩn, khả năng chống ung thư, chống HIV/AIDS.
  • Sản phẩm chống suy dinh dưỡng rất tốt cho trẻ em, người già và một số đối tượng khác như người bệnh sau phẫu thuật, thiểu năng dinh dưỡng
  • Có thể dùng tảo xoắn Spirulina Nhật Bản trộn với mật ong loại tốt(hoặc lòng trắng trứng gà ta) để làm dưỡng da rất hiệu quả.

tao-xoan-nhat-ban

  • Có thể dùng Tảo xoắn nhật bản hỗ trợ trong điều trị bệnh viêm gan, suy gan, bệnh nhân bị cholesterol máu cao và viêm da lan tỏa, bệnh tiểu đường, loét dạ dày tá tràng và suy yếu hoặc viêm tụy, bệnh đục thủy tinh thể và suy giảm thị lực, bệnh rụng tóc..
  • Các nhà nghiên cứu đã chứng minh tảo xoắn Nhật Bản làm tăng sức đề kháng với nghịch cảnh và tăng sức dẻo dai trong vận động.
  • Với liều dùng vừa phải, Tảo xoắn nhật bản làm cân bằng dinh dưỡng, tổng hợp các chất nội sinh, tăng hormon và điều hòa sinh lý, khiến cho người đàn ông có một “sức mạnh” tự nhiên, bền vững
  • Khi dùng Spirulina, các hoạt chất của nó sẽ điều hòa hormon, làm cân bằng cơ thể, khiến người phụ nữ trở nên “ướt át” hơn, cơ thể sẽ trẻ ra, biểu hiện rõ nhất trên làn da.

Ngoài ra tảo xoắn Nhật Bản có những tác dụng đã và đang được các nhà khoa học nghiên cứu như tác dụng kích thích tế bào tủy xương, hồi phục chức năng tạo máu, chức năng giảm mỡ máu, giảm huyết áp, dưỡng da, làm đẹp.

Hướng dẫn cách sử dụng tảo xoắn Nhật Bản

Để Tảo xoắn nhật bản phát huy tối đa tác dụng của nó đối với người sử dụng, bạn nên lưu ý đến các vấn đề sau đây:
  • Chọn loại tảo Spirulina: Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản có nhiều dạng như viên tảo chức năng, viên nang uống, bột tảo, tảo khô,…Tảo có thể chứa mùi khá tanh, nên tùy vào nhu cầu và khả năng sử dụng mà bạn lựa chọn loại tảo phù hợp.
  • Xác định liều dùng phù hợp: Dù tảo xoắn được đánh giá là tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng cần sử dụng với liều lượng phù hợp. Liều lượng tảo cần dùng tiêu chuẩn là 2-3g/ ngày. Bạn cũng có thể tham khảo thêm ý kiến chuyên gia để xác định lượng dùng phù hợp. Khi mới bắt đầu sử dụng tảo xoắn, bạn nên sử dụng liều lượng ít hơn để cơ thể dần quen với loại tảo này nhé.
  • Dùng tảo đúng thời điểm và mục đích: Mỗi loại tảo có mục đích và công hiệu khác nhau, nên dùng đúng thời điểm, mục đích để đạt được hiệu quả cao nhất, tránh tác dụng phụ ngoài ý muốn.

tao-xoan-nhat-ban

Ví dụ:
  • Nếu muốn giảm cân, bạn hãy uống tảo cùng nước trước mỗi bữa ăn 30 phút. Tảo sẽ tạo cảm giác no tự nhiên, bạn sẽ ăn ít hơn mà vẫn không cảm thấy đói.
  • Hoặc nếu bạn muốn tăng cân thì dùng tảo ngay sau bữa ăn, có thể dùng kèm với các món tráng miệng.
  • Thêm nữa, uống tảo khi dạ dày còn đang trống, 30 phút trước khi ăn bất kỳ món gì cũng trị chứng rối loạn tiêu hóa.
Cách bảo quản: Nên bảo quản tảo xoắn trong điều kiện khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.

Những trường hợp không nên uống tảo xoắn Nhật Bản

Tảo xoắn nhật bản không có chống chỉ định với bất cứ đối tượng nào, nhưng cần lưu ý về liều lượng và thời gian sử dụng đối với từng đối tượng, đặc biệt là các đối tượng đáng lưu tâm như: Phụ nữ đang mang thai, người già, trẻ nhỏ và những trường hợp mắc phải các bệnh lý như:
  • Người đang sử dụng loại thuốc chống máu đông: Người nào đang sử dụng loại thuốc chống máu đông thì không nên uống Tảo xoắn nhật bản, ảnh hưởng của 2 thành phần này sẽ gây hại đến cơ thể bạn dẫn đến hậu quả nghiêm trọng khó lường.
  • Người mắc các bệnh về tim mạch và huyết áp: Người mắc bệnh tim mạch, mỡ trong máu, nhồi máu cơ tim và cao huyết áp nên hạn chế dùng Tảo xoắn nhật bản, do những loại bệnh trên bác sĩ khuyên không nên bổ sung vitamin K nhiều, mà trong tảo xoắn chứa nhiều vitamin K.
  • Người bị mụn và tiêu chạy cũng không nên dùng: Nếu mụn hay tiêu chảy nhẹ xuất hiện bạn vẫn cứ an tâm và sử dụng tiếp tục uống hằng ngày để duy trì sức khỏe.
  • Người mắc bệnh tự miễn dịch và các bệnh liên quan: Spirulina được biết đến là một siêu thực phẩm có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, nhờ các thành phần chống oxy hóa hàm lượng cao.
  • Người mắc bệnh thận hoặc đang gặp vấn đề về thận: Lượng protein trong tảo cao sẽ tạo ra một lượng amoniac đáng kể, sau đó hàm lượng amoniac này sẽ chuyển hóa thành ure. Điều này vô tình gây áp lực lên thận để có thể thải một lượng lớn ure ra khỏi máu.
  • Bệnh Phenylketonuria – rối loạn chuyển hóa axit: Tảo xoắn Nhật Bản là nguồn giàu Phenylalanin, được liệt vào danh sách những thực phẩm không nên dùng cho người bệnh Phenylketonuria. Nếu dùng sẽ không kiểm soát được lượng phenylalanin đưa vào cơ thể, làm rối loạn chuyển hóa axit, dẫn đến tình trạng chậm phát triển về trí tuệ, ảnh hưởng hệ thần kinh.
  • Người có tiền sử mẫn cảm với các loại tảo biển: Nếu bạn có tiền sử mẫn cảm với các loại tảo, hãy hỏi ý kiến bác sĩ để lựa chọn loại phù hợp, tránh những tác dụng phụ không đáng có như buồn nôn, các vấn đề về tiêu hóa khác.

Trên đây là những thông tin về Tảo xoắn nhật bản mà chúng mình muốn gởi đến bạn. Hy vọng đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Hãy liên hệ với Tảo xoắn Green Ocean chúng mình để được tư vấn cụ thể hơn nhé!

>>> XEM THÊM: Tảo xoắn tại Hà Nội

>>> XEM THÊM: Tảo xoắn tại TPHCM

>>> XEM THÊM: Tảo xoắn Đà Nẵng

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chào mừng các bạn
Đã đến với thế giới tảo xoắn Green Ocean